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洗菜污水有機(jī)污染負(fù)荷不高，但是，該污水中含有一定量的泥沙、蔬菜殘?jiān)葢腋」腆w及不可生化的物質(zhì)。
1、 CAST工藝
CAST方法是一種循環(huán)式活性污泥法，整個(gè)工藝為一間歇式反應(yīng)器，在此反應(yīng)器中活性污泥過程按曝氣和非曝氣階段不斷重復(fù)，將生物反應(yīng)過程和泥水分離過程結(jié)合在一個(gè)池子中進(jìn)行。CAST法是SBR法的一種改進(jìn)形式，與傳統(tǒng)的SBR反應(yīng)器不同，CAST法在進(jìn)水階段不設(shè)單純的充水過程或缺氧進(jìn)水混合過程，另外一重要的特性是在反應(yīng)器的進(jìn)水處設(shè)置一生物選擇器，它是一容積較小的污水污泥接觸區(qū)，進(jìn)入反應(yīng)器的污水和從主反器內(nèi)回流的污泥，在此相互混合接觸，可有效克服污泥膨脹，提高系統(tǒng)穩(wěn)定性。CAST工藝的獨(dú)特之處在于，它提供了時(shí)間程序的，而不是連續(xù)流提供的空間程序的污水處理。因此，其工藝流程有以下特點(diǎn)：
污泥活性高，沉降、分離效果好。CAST反應(yīng)器污泥SVI一般在100左右，沉降性能極好，能有效抑制污泥膨脹，沉降時(shí)沒有進(jìn)出水，屬理想靜沉，分離效果好，耐沖擊負(fù)荷。CAST反應(yīng)器為間歇進(jìn)水和排放，本身就耐水量的沖擊負(fù)荷。同時(shí)，高濃度污水是逐漸進(jìn)入反應(yīng)器的，有數(shù)小時(shí)進(jìn)水時(shí)間，且進(jìn)反應(yīng)器的原只占反應(yīng)池容的2/3左右，有稀釋作用，所以也耐水質(zhì)的沖擊負(fù)荷，出水水質(zhì)好，相同條件下，CAST反應(yīng)器一方面污泥活性高，降解基質(zhì)速率快，另一方面，它具有比完全混合式更高的基質(zhì)去除率，并且有一定的硝化反應(yīng)，去磷脫氮，與SBR工藝相比，增加了選擇配水和污泥回流，因而具有更高的去除率和適應(yīng)。
2、混凝沉淀+水解酸化+接觸氧化處理工藝
首先對(duì)污水進(jìn)行物化預(yù)處理，采用加混凝沉淀：生產(chǎn)污水匯總經(jīng)回轉(zhuǎn)式機(jī)械格柵除渣后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池進(jìn)行水量和水質(zhì)的調(diào)節(jié)，之后利用一級(jí)提升泵至混凝沉淀池，加絮凝劑（如）絮凝、沉淀，去除部分污水有機(jī)污染物。接著并采用水解酸化+好氧生化處理工藝，去除污水中的有機(jī)物；置水解酸化池作為生物氧化池的前處理工序。水解酸化池具有在缺氧條件下，池內(nèi)的大量活性污泥可吸附、分解污水中的難生物降解的大分子有機(jī)物，降解為小分子有機(jī)物的功能。同時(shí)，污泥自身進(jìn)行消化，使系統(tǒng)內(nèi)污泥產(chǎn)量減少。沉淀池出水進(jìn)入水解酸化池，將難生物降解的大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物，為了提高水解酸化池酸化處理效果，利用二沉池沉淀的活性污泥部份袈、回流至水解酸化池，并在池中設(shè)置間隙曝氣，避免污泥沉淀，水解酸化池出水自流進(jìn)入生物氧化池充氧反應(yīng)。生物氧化池出水進(jìn)入二沉池，二沉池出水達(dá)標(biāo)排放。污泥收集池的污泥經(jīng)污泥濃縮罐濃縮后脫水外運(yùn)。脫水機(jī)排出的水經(jīng)地溝至調(diào)節(jié)池。最后由二沉池通過固液分離處理，保證出水水質(zhì)全面達(dá)標(biāo)排放。
3、水解酸化+生物接觸氧化組合工藝
該工藝運(yùn)行可靠、運(yùn)行成本低、處理后出水水質(zhì)穩(wěn)定。操作管理方便，自動(dòng)化程度較高，便于維護(hù)。該工藝主要優(yōu)點(diǎn)是：水解酸化處理單元可將泥沙等懸浮顆粒沉淀下來(lái)，同時(shí)，部分有機(jī)物發(fā)生水解，改善了污水的可生化性；生物接觸氧化處理單元是污水有機(jī)物主要去除單元，具有運(yùn)行穩(wěn)定、污染物去除率高、污泥產(chǎn)量低、耐沖擊等優(yōu)點(diǎn)。
污水在進(jìn)入調(diào)節(jié)池前，設(shè)置格柵，以去除污水中的漂浮物，調(diào)節(jié)池設(shè)置氣體攪拌系統(tǒng)，以加速水質(zhì)水量調(diào)節(jié)及防止泥砂沉淀淤積。調(diào)節(jié)池的污水用泵提升至初沉池單元，初沉池設(shè)置加系統(tǒng)，將泥沙等懸浮物沉淀下來(lái)，改善了污水的可生化性，有利于后續(xù)的好氧生化處理；污水自流入生物接觸氧化池，在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)，通過分解吸收有機(jī)物來(lái)進(jìn)行自身的新陳代謝活動(dòng)，從而達(dá)到去除污水中有機(jī)物的效果。為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內(nèi)設(shè)置旋混曝氣器及彈性立體填料，以提高切氧效果及增大生物膜的面積，促進(jìn)微生物的去處率。生物接觸氧化池內(nèi)要保持一定濃度的活性污泥，污泥來(lái)源沉淀池回流，這樣保證了反映系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行，保持高有機(jī)物去除率，有效防止污泥膨脹。經(jīng)好氧處理后的泥水混合物進(jìn)入豎流式沉淀池，泥水混合物在此實(shí)現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至生物接觸氧化池及水解酸化池，剩余污泥排向污泥池；清水經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)排放口直接外排或排向城市污水管網(wǎng)；物化污泥及生化剩余污泥排向污泥濃縮池，濃縮池上清液自流入調(diào)節(jié)池，濃縮污泥經(jīng)泵壓入污泥壓濾機(jī)進(jìn)行脫水處理，濾液回流至調(diào)節(jié)池，泥餅外運(yùn)處理。
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